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  • 公司新聞

    老年人如何注意飲食起居?

    2018-06-15  392


       1. 保持充足的睡眠:充足的睡眠是保持老年人健康的第一要素,睡眠不好會導致各種疾病的發生,加速衰老的進程。



           2. 注意勞逸結合:在保持充足睡眠的同時,每日參加力所能及的工作、體力勞動和體育鍛煉也是至關重要的。有些人認為年紀大了,血壓高了,就應該絕對退養和休息,那是十分錯誤的。絕對的退養和休息不僅對高血壓、高血脂等疾病的恢復不利,而且容易導致其他代謝性疾病和心腦血管疾病。特別要提醒的是,不少老年人由于感覺體力下降,不愿活動,因而終日不出門,常常久坐于電視機前一動不動;或拿著一份報紙雜志從頭看到尾。這些對健康都是十分有害的。

           3. 注意生活規律:按時進餐,每餐只吃7~8成飽,不宜饑一餐飽一餐;按時作息,不宜熬夜,也不宜過早起床,尤其不宜半夜起床(如看球賽、看表演、看演唱會等)。因為生物鐘亂了,內分泌和植物神經功能也隨之紊亂,此時人就容易出現“煩躁、易怒、沖動、不安”等癥狀表現。



           4. 注意飲食調節:以低鹽、低脂肪飲食為宜。北方人飲食過咸,應引起注意。老年人出現肥胖是十分有害的征兆,應引起高度重視。適度控制食量和總熱量,適當減輕體重,對老年性疾病的預防至關重要。

           5. 注意飲食成分:日常飲食應該多樣化、均衡化。除每日進食一定量的米飯或面食以外,還應適量進食一些富含蛋白質的食品如肉、魚、蛋、牛奶、豆漿等,蔬菜、水果也必不可少。那種認為“填坑不用好土”的觀念不僅荒唐錯誤,而且對健康十分有害。人體就像一部汽車,由成千上萬個零部件組成,每個零部件都有各自不同的功用,不可或缺,否則汽車就無法正常行駛。汽車不斷地行駛,零部件就會不斷地老化或報廢,必須定期更換。那么這些更換的“零件”來自于哪里呢?來自于飲食。只有豐富多彩的飲食才能提供源源不斷的“零部件”以供更換。但如果飲食太單調,零部件供應不上,汽車就容易出毛病,自然也就走不遠。

           6. 正確認識米飯和面條:中國人的主食是米飯或面食(包括面條、饅頭、包子或餃子等),這些在醫學上都屬于“碳水化合物”。有些人認為這些碳水化合物對人體是最為重要的,其他的可以不吃,但面條包子或米飯不可不吃。其實這是十分錯誤的。碳水化合物只是上述成千上萬個“零部件”中的一種,它們攝入人體后最終都變成“糖”,并進而變成“脂肪”。所以過量進食米飯或面條是導致肥胖的主要原因。有人認為肥胖是進食“油脂”過多而導致的,其實不然,他們不知道米飯和面條其實是“脂肪”的真正元兇。那么如何掌握進食碳水化合物的量呢?一般青壯年每日300克(6兩)左右為宜(當然要根據勞動或工作強度做適當調整);而老年人因活動量較小,食量還應該更為減少,尤其要絕對避免大碗大碗地、狼吞虎咽似地進食大量面條或米飯。

           7. 正確認識營養:人體需要的營養物質可分為五大類:(1)碳水化合物(米飯、面條、饅頭、包子、餃子等);(2)蛋白質(魚、肉、蛋、牛奶、豆漿等);(3)脂肪(動物油、植物油等);(4)維生素(蔬菜、水果中含有豐富的維生素);(5)礦物質,包括常量元素和微量元素(如鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、硒……等,約50多種,不同的食物含不同的礦物質)。以上只是大類,每個大類又分為許許多多的小類,這里就不一一闡述??傊?,人體需要的營養物質太多了,樣樣都重要,任何一種都不可或缺。而保證營養物質充足、均衡的唯一途徑就是飲食多樣化,不偏食,不忌口(不健康食品除外),尤其要每日進食足量的蔬菜和水果。



           8. 注意運動的方式和方法:適量的運動(尤其是戶外運動)對老年人十分重要,但要注意運動的方式和方法。老年人不宜做激烈、高強度或大幅度的的運動(如打球、快跑、競技等),尤其要避免摔倒和扭傷。老年人骨質疏松,一旦摔倒極易導致骨折。老年人最好做較緩慢、低強度、低幅度的運動,如散步、快走、慢游泳、打太極、廣場舞等。

           9. 注意調整心態,穩定情緒:老年人要注意心態平和、穩定,盡量保持愉悅的心情;不急躁,不激動,不發火;遇事多思考,多溝通;意見不一時少爭執,多傾聽;說話小聲細語,不宜大聲爭吵;凡事以理服人,切勿強詞奪理。不穩定的心態和急躁的情緒容易導致血壓升高、心臟缺血和腦缺血,甚至誘發腦血管意外和心肌梗塞。故此,“急躁、激動、爭吵、發火”是老年人的大忌!

           10. 注意參加集體活動,多與人溝通:隨著年齡增大,老年人容易逐漸出現孤僻、固執、偏激、保守等性格變化,尤其是“男性”老年人更為明顯。因此老年人應主動參加集體活動,多與人溝通、交談、聊天;老年人常在一起打牌、下棋、唱歌、跳舞、閱讀等,不僅有益于愉悅心情,防止心腦血管疾病的發生,而且對于延緩老年癡呆癥的發生也有十分重要的作用。


          總之,健康與長壽,其實沒有太多的秘訣,除了主要取決于遺傳因素以外,上述十大健康原則至關重要。奉勸那些將健康長壽寄希望于中藥、補藥、補品、保健品的老年朋友們,懸崖勒馬,明辨是非,相信科學,重走正道!

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